Lammkött
Vi säljer egenproducerat lammkött här ifrån gården. Målet är att bedriva en köttproduktion med djuren i centrum som vi kan stå för och visa upp, köttet ska kunna ätas med gott samvete! Djuren går ute hela sommaren på naturbete. På vintern bor dom inne. Vi kör dom själva till Västersläts gårdsslakteri norr om Kalmar. Köttet hämtas detalj-styckat, vacuum förpackat och prismärkt (rekommenderat pris från slakteriet).
Det finns också möjlighet att köpa helfall eller lammlåda.
Vi har också ett utbud av korv, hamburgare, isterband samt salsiccia som är gjorda på lammkött ifårn gården.
INTRESSEANMÄLAN LAMMLÅDA/HELFALL :
Kontakt
Karlströms stall och maskinstation
Kråkerum 115
37374 Jämjö